چۆنيه تى دروستكردنى ياپراخ

یاپراغی كەلەرم

1 سەلك که‌له‌رم
350 گرام قیمه‌ی گۆشتی به‌رخ
1 په‌رداخ پرنج
به‌هارات به‌ پێی ئاره‌زوو
1 دانە پیازی وورد کراو
0.5 په‌رداخ ڕۆن
4 که‌وچک دۆشاوی ته‌ماته
مه‌عده‌نوس
خوێ
1 که‌وچکی شیرینی لیمون توزو یان سماق

که‌رسته‌کان هه‌مووی تێکه‌ل ئه‌که‌ین.
پاشان که‌له‌رمه‌که‌ ده‌شۆینه‌وه‌ ئاوی گه‌رمی به‌سه‌ر دائه‌‌که‌ین ٥تا٨ ده‌قیقه‌ ئه‌ه‌كوڵێنین پاشان ئه‌یپارێزین .
که‌ره‌سته‌کان که‌م که‌م ئه‌‌که‌ینه‌ ناو گه‌ڵای که‌له‌رمه‌کان ئه‌یپێچینه‌وه‌ به‌ جوانی به‌رێز ئه‌ی‌که‌ینه‌ ناو مه‌نجه‌ڵیک .
پاشان ئاوی گه‌رمی به‌سه‌ر دائه‌که‌ین که‌مێک خوێ ودۆشاوی ته‌ماته‌وبه‌هاراتی ئه‌‌که‌ینه‌ناو ئاوه‌که‌.بۆ ئه‌وه‌ی ئاوه‌که‌ش تامی خۆش بێت
پاشان ئه‌‌که‌ینه‌ سه‌ر ئاگری ئه‌‌کوڵێنین .
پاشان پێشکه‌شی ئه‌که‌ین.