چۆنيه تى دروستكردنى ئاش رشته

• ئاش رشته

بیبەری تیژ
4 بەرداخ كەشك و دۆ
سەوزە
مەعدەنوس
شبيت
2 دانە پیاز
نۆك
فاسۆلیای سور
1 كیلۆ نیسكی ئیرانی
خوێ
1 كیلۆ هەریسە

پیازەكان ورد دەكەی و سوری دەكەیەوە .
كەمێك زەردە جیوەی لیێدەدەی .
نۆك و فاسولیا و نیسكەكەی دەشۆیەوە و ئاوی تێ‌ دەكەی و دەی كوڵێنی.

سەوزەكەی ورد دەكەی و دەی شۆیەوەو تێیدەكەی .كاتێك سەوزەكە كەمێك دەكوڵێ‌ . هەریشتەكەی تێدەكەی .نابێ‌ ئاگرەكەی زۆر بێت و هەریشتەكە ورد نەبێت.ئاشەكەی لەسەر ئاگر دێنیه خوارەوە .

دەقابانی دەكهی و دوو
كەشكەكەی بەشیوازەكی جوان بەسەر دا دەكەی . كەمێك پیازی سور كراوو. جاترەی سور كراو بەجوانی بەسەری دا دەكەی.